在廣州食材配送要攻克的三個難題
廣州這樣人口眾多的城市各個企業機構都會重視食材采購，因此在廣州食材配送公司數量繁多。食材配送不但影響食材新鮮度以及食堂作業效率，更重要的是關系到飲食安全，因此接下來說說在選擇這類公司時必須要考察的三個難題，確保食材配送公司可以很好解決再來達成合作關系。
第一，在選擇廣州食材配送公司時安全問題至關重要，這是要攻克的首個難題。要了解具體配送公司的食材來源，尤其是生鮮等保質期短的食材是如何保障其不變質的，這些都是考察內容。如果配送公司食材采購渠道不穩定往往也沒辦法確保食材的絕對新鮮甚至安全。
第二，在考察食材配送公司時還應該注意的就是效率問題，一方面配送速度關系到食材是否新鮮，另外一方面則影響食堂餐飲作業效率。在這方面要了解的則是配送公司的配送制度和網店分布，如果配送體系完善且網點分布合理那么就可以保障及時送達。
第三，還要攻克的難題就是服務，很多機構在選擇食材配送公司時忽略服務，對此建議從食材配送公司的客戶端app著手。配送公司有自己的app就可以實時和客戶機構溝通，而不是任何事情都要電話商榷。并且有了獨立客戶端還可以讓客戶隨時了解食材情況，進而提高客戶服務體驗。
剛才介紹的就是在選擇廣州食材配送公司時要注意的三個難點以及解決方法，確保在食材安全和配送效率以及服務方面都沒有問題，這樣再來對比價格就可以選擇出滿意的食材配送公司。
